1) Nixon har alldeles rätt. Alkohol är fruktansvärt giftigt för fisk, och både alkohol och sockerarter orsakar att pH och syrehalt tvärdyker i akvariet. Dvs det är allt annat än riskfritt. Normalt sett är man i sötvatten dessutom inte särskilt intresserad av att bli av med nitrat, eftersom algerna normalt är begränsade av fosfat så får man ingen märkbar effekt på alger i sötvatten (ja, jag har testat).
2) Japp, dextrosolen jag talade om var vanliga dextrosoltabletter från närmsta kiosk. Fruktos, glukos, maltos funkar lika bra eller bättre, men dextros är väldigt lätt att få tag i.