Det låter väldigt underligt, amanoräkor hör till de mest tåliga, inte bara bland räkor, utan bland "akvariedjur" överhuvudtaget. Det finns ett känt undantag, som alla ryggradslösa djur anses känsliga mot, och det är koppar. Överdrivna kopparhalter kan man få i akvariet på flera sätt, En del mediciner innehåller koppar, snäckmedel likaså, och en del varmvattenledningar kan avge en hel del koppar, det är bättre att ta vatten bara från kallvattenkranen om man har anledning att misstänka att det är hög kopparhalt i varmvattnet.
Visserligen klarar slöjstjärtar och dvärgklogrodor extremt dåligt vatten, men jag har svårt att tro att vattnet ska ha blivit av så dålig vattenkvalitet (förutom eventuellt då kopparhalten) att amanoräkor kan dö av det.
Svält som huvudorsak är helt uteslutet, amanoräkor hittar nog med mat i ett vanligt akvarium, dessutom skulle inte flera stycken dö på kort tid av svält aven om de gått helt utan mat väldigt länge.
Berätta gärna hur du sköter akvariet; vattenbyten, filterrengöringar, tillsatser osv. Det borde gå att hitta något uppenbart problem.