det är olika växter;
Trollhassel heter Hamamelis - den har raka grenar och är ingen hassel. den blommar mitt i vintern med gula/orange/röda blommor.
http://sv.wikipedia.org/wiki/Trollhasselsl%C3%A4ktet
Ormhassel heter Corylus avellana 'Contorta' - den är en riktig hassel och har skruvade grenar därav namnet. den får under vintern hängen med hanblommor senare kommer små honblommor som är röda.
http://sv.wikipedia.org/wiki/Ormhassel
jag antar att det är ormhassel du menar (den med skruvade/vridna grenar). jag skalar inte barken när jag använder grenarna. jag kokar dom inte heller, men det tar ju en tid innan dom sjunker, kokar man dom så har jag för mig dom sjunker snabbare. jag brukar trycka ner mina i gruset eller med en sten.