Effekten är i bägge fallen att fisken kvävs pga att den inte får i sig tillräckligt med syre, och den reagerar likadant - med att gå till ytan, där syrehalten är högst, och flämta.
Nitrit kan iofs ha andra symptom också, som mörka färger och "spasmiskt" simmande. Särskilt om pH't är högt så man har rejält med ammoniak också.
Men, som sagt, även om symptomen är lika, är min erfarenhet att det är lätt att få skitigt vatten, men direkt svårt att få syrebrist, i ett normalt akvarium.
Inte omöjligt, men svårt.
Och vattenbyten hjälper i vilket fall.