Jag vet inte, men det är tänkbart det går att köpa odlade malar i centraleuropa, precis som man kan köpa odlad stör.
Kuriosa: I en av Budapest stora saluhallar såg jag levande malar. Jag vet inte säkert om det är just Silurus glanis. De säljs som matfisk och 'simmar' extremt trång i tusental i stora tankar med mer fisk än vatten (ingen överdrift). I samma saluhall kan man också köpa annan levande fisk som karpar och brax och annan fisk de gillar att äta i öst- och centraleuropa.
Jag vet inte om malarna var odlade. De var dock alla små, några dm, och likstora så det är troligt.