Räkmix - Forum

Ullis

#1 - 29 september 2002 13:57

Hejsan!!

Jag har funderat på att börja fodra med räkmix.
Har nu några frågor angående det:

*Hur länge klarar sig räkmixen i frysen, innan den blir förstörd?
*Hur matar man med den?
-ska den tinas först eller äter fiskarna den fryst?
*Hur mycket ska man ge?
*Kan malar äta det jag har Otocinclus och Ancistrus.
*Guppys äter det?

Tacksam för svar...

Ullis

olof

#2 - 30 september 2002 06:02

Hej!

Jag ska försöka svara på dina frågor.

*Uppskattningsvis 6 månader kan mixen klara.
*Man kastar ner bitar av räkmixen i akvariet.
*Räkmixen tinar i akvariet.
*Hur mycket man ska ge beror på hur mycket fiskarna äter.
*Ancistrus älskar räkmix, det gör nog Otocinclus oxå.
*Guppys äter säkert räknmix.

Gör inte en jätte stor satts om du inte har många akvarium, även en liten sats varar ganska länge.

Mvh

olof

QueenXiter

#3 - 30 september 2002 11:08

Hur gör man sån där räkmix?

"Ingen kan göra allt men alla kan göra något"

Ulf P

#4 - 30 september 2002 11:21

Så här gör jag räkmix till mina fiskar. Den är främst avsedd för mina ciklider och sugmalar som är halv-vegetarianer, men också ungfödarna och tetrorna äter den med god aptit.

500 gram oskalade räkor
400 gram ärtor
100 gram hackad spenat
150 gram crabsticks (baserad på torskfisk)
50 gram majs
ca 10 st multivitamintabletter

Räkor o grönsaker tinas upp. Räkorna mixas i matberedare hela med skal o allt tills det blir en smet. Vitamintabletterna krossas i mortel och blandas upp med 1 msk vatten. Grönsakerna, crabsticks och vitaminlösningen blandas och mixas tills det blir en smet. Sedan blandar jag allt i en stor skål med en slev. Därefter portionerar jag ut smeten i fryspåsar, plattar till dem till ca 5 mm tjocka kakor och sedan in i frysen.

En del använder gelatin för att få mixen att hålla ihop bättre, men jag tycker att torskfisken binder ihop mixen tillräckligt. Eventuellt kan man öka andelen torsk något om man vill så blir det ännu bättre.

/Hasse

==================================
http://och.nu/ciklid / http://och.nu/hasse

Ullis

#5 - 30 september 2002 14:25

Tack för svaren... ska prova det nån dag... Måste köpa hem grejerna innan.... tack

Ullis

Kjell Fohrman
Administrator

#6 - 1 oktober 2002 08:18

Hej,
recept på räkmix finns på denna zoopet-sida http://www.zoopet.com/akvarium/artikel_visa.asp?NR=202
Sammansättningen är avhängig av vilka fiskar man har i akvariet.
Hållbarheten är väl ca 6 månader som Olof skriver, men vitaminer håller sig betydligt kortare tid. Den mest känsliga vitaminen är C-vitamin som max. håller sig 2 veckor i fryst tillstånd.
Idag finns det dock vitaminpreparat som är avsedda att tillsättas frysfoder precis före matning.
Akvaristiska hälsningar
Kjell

Karon

#7 - 1 oktober 2002 14:51

Speciella specialvitaminer då, eller kan man ta flytande gnagarvitaminer?
Finns de att kolla in någonstans på nätet?

Kjell Fohrman
Administrator

#8 - 1 oktober 2002 16:08

Hej,
De vitaminer som man blandar i fodret vid tillverkningen är vanlig multivitamin (för gnagare och fåglar).
Det man använder vid själva matningen är specialvitaminer för akvariefisk och avsett just för detta ändamål.
Info om ett av dessa preparat finns bl.a. på www.dupla.de - Gå in på "Product information" och läs "Emulsified vitamins for aquarium fish: Duplavit"
Akvaristiska hälsningar
Kjell
PS. Egentligen är detta bara nödvändigt om man använder fryst foder som huvudfoder, i torrfoder finns tillräckligt med vitaminer.

PeterW

#9 - 1 oktober 2002 19:28

ha gärna i musslor på burk , det har jag till mina firrar... Själv älskar jag musslor så jag blir nästan sugen på min egen räkmix hehe!!

<img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle>

Kom ihåg att du skall ha hela räkor i mixern... inte skala dom alltså!

.-.-.-.-.-Peter...

Ullis

#10 - 1 oktober 2002 20:51

Aha! Har du ätit av den nån gång då?? Tack för svaret

Ullis

PeterW

#11 - 1 oktober 2002 21:23

för en månad sedan kom min morfar in i köket, jag hade precis gjort klart räkmixen och skulle hälla upp dem i formar.. men jag stod i telefon för tillfället...
Glups som han är tog han sig en slev i smyg , sen sa han "vad är det för gott du lagar" och märkte ingenting...

ha ha...
stackarn! <img src=icon_smile_tongue.gif border=0 align=middle>

.-.-.-.-.-Peter...

Boerboel

#12 - 2 oktober 2002 14:24

Hehe, stackars din morfar! :)

Micke J

#13 - 2 oktober 2002 15:19

Och jag som trodde alla smakade på sin hemmagjorda räkmix innan man gav den till sina husdjur.
Men tydligen inte det.
<img src=icon_smile.gif border=0 align=middle>
Micke J

Fisherman

#14 - 3 oktober 2002 00:25

Efter att man gjort smeten, så blir man väl lite hungrig på en varm macka? eller hur!
På med räkmixen på en franskbrödskiva på med några skivor ost och några tomatskivor o in i ugnen.

Mumsfillibabba! <img src=extra_smiley_drool.gif border=0 align=middle>

mvh Fisherman <img src=icon_smile_approve.gif border=0 align=middle>

Boerboel

#15 - 3 oktober 2002 09:34

Jag föredrar att äta den som gröt, med lite mjölk och jordgubbssylt till <img src=extra_smiley_chef.gif border=0 align=middle>

Micke J

#16 - 3 oktober 2002 09:40

Eller göra räkmixburgare.
Och sen lite pommes till det.
MUMS.
<img src=extra_smiley_party.gif border=0 align=middle>
Micke J

cri

#17 - 3 oktober 2002 11:31

Crabsticks...

Jag köpte crabsticks till att göra California rolls (till mig) och kunde inte hjälpa men hajade till gällande innehålls beskrivningen. Fasligt massa färg, konserverings och bindemedel.

Dessa medel finns också som mer naturella ämnen men går alltid under koder. Vet någon om det är de artificiella eller mer naturella i crabsticks? Tex - bindemedel - alger, eller konserveringsmedel - ascorbinsyra=vitamin C.

Utan räkskal/vit. tablett och med lite morot och grädde äter jag gärna denna terrinen :o)

olof

#18 - 3 oktober 2002 12:03

Hej!

Krabbsticks inehåller fiskfärs som med hjälp av artificiela färg och bindemedel fås att likna krabbkött. Jag tycker det är säkrare (och billigare) att använda någon annan vit fisk i mixen tex alaska pollok.

Själv brukar jag använda räkmix som fyllning i smörgåstårta...

Mvh

olof

Ullis

#19 - 3 oktober 2002 13:19

Hej hej!!

Tack för alla svar som vimlar här... Jag undrar nu en sak,
Jag har guppys, ancistrus och otocinclus. Jag har hört (läst) att man ska tänka på fiskarna vad de vill ha... Vad vill de ha?-undrar jag då... Tacksam för svar

Ullis

olof

#20 - 3 oktober 2002 13:44

Hej!

De fiskar du nämner vill ha mycket grönt i sin kost. Gör räkmix utan fisk med lite mindre räkor och tillsätt tex lite spenat istället för räkorna.

Mvh

olof

Ullis

#21 - 3 oktober 2002 14:14

Okej,.... tack Olof!!!

Ullis

Ullis

#22 - 5 oktober 2002 16:00

Hej hej!!

Jag har nu skaffat allt till räkmixen, utom multivitaminerna... De var för dyra på Arken. Tänkte på en sak: eftersom vitaminerna ändå försvinner efter ett tag när mixen förvaras i frysen, behöver man verkligen tillsätta detta då???

Vart kan man annars skaffa dessa vitaminer?? Och att de ej är för dyra...???

Tacksam för svar

Ullis

Kjell Fohrman
Administrator

#23 - 10 oktober 2002 08:51

Hej,
Vadå dyra - en liten flaska med multivitaminer som räcker till massor av kg med räkmix kan väl inte kosta mer än en 100-lapp, eller.
Akvaristiska hälsningar
Kjell

Ullis

#24 - 10 oktober 2002 13:35

Okej... Jag tänkte inte så långt då, när jag stod i affären... Ska köpa på måndag... Ska till Uppsala på akvariemöte.... så i smaband med det köper jag oxå vitaminer....

Ullis

cri

#25 - 11 oktober 2002 07:22

Hej,
Jag provade att rulla in räkmixen i sushi algblad. Diameter ca 1cm så bladet gick flera varv runt ("klistra" med att lätt fukta bladet) och skar i lagom portions storlekar innan jag frös. Praktiskt och mindre klet.
Mvh,
Cri

olof

#26 - 11 oktober 2002 07:48

Hej cri!

Du glömde väl inte att doppa i soya och wasabi innan du frös :0).

Det verkar väl vara en bra lösning för att portions förpacka räkmix. Lite dyr och omständig kanske men rätt smart. Äter fiskarna algmattorna?

Mvh

olof

cri

#27 - 11 oktober 2002 09:34

Och de får inlagd ingefära till efterrätt <img src=icon_smile_wink.gif border=0 align=middle>
Skämt åsido men undrar vad wasabin skulle ha för effekt...

Mina guldfiskar verkar vara storm förtjusta i alg bladen! Jag ger dem även en liten bit om dagen och de håller sig nu borta från akvarie plantorna och det verkar vara bra för deras magar...

Är algbladen dyra i Sverige? I djuraffären kostade de (om jag minns rätt) över 120:- för 20g och mindre än 50:- för 100g i mat affären. Dessutom hade bladen i djuraffären samma perforerings hål för att skära sushin i bitar som de i mataffären. Och ingen skillnad i smaken...

<img src=icon_smile.gif border=0 align=middle> cri

Micke J

#28 - 11 oktober 2002 12:16

Vilka vitaminer är det som är viktiga för fiskarna?
Och finns det några vitaminer som man ska undvika?
Räcker det med A-D-E-K vitaminer till fiskarna?
Om man har Bonnie Multivitamin med A-D-E-k vitaminer i kan man då droppa detta rakt ner i vattnet?
Micke J

Kjell Fohrman
Administrator

#29 - 11 oktober 2002 12:35

Hej,
Ja C försvinner ju ändå i fryst tillstånd.
"...kan man då droppa detta rakt ner i vattnet?"
Ja men fiskarna har ingen glädje av det, det skall blandas i fodret vid tillverkning.
Akvaristiska hälsningar
Kjell

olof

#30 - 11 oktober 2002 13:25

Hej!

Just ingefära smakar inte bara gott utan inehåller oxå väldigt mycket C-vitamin. Om fiskarna är övverens om att det smakar gott vet jag inte. Ska kanske prova att servera lite suchi-garii efter räkmixen:o}

Mvh

olof

Micke J

#31 - 11 oktober 2002 16:19

<BLOCKQUOTE id=quote>citat:<hr height=1 noshade id=quote>Ja C försvinner ju ändå i fryst tillstånd.
<hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote>
Är det bara C vitaminerna som försvinner av A-B-C-D-E-K i fryst tillstånd?
Micke J

Kjell Fohrman
Administrator

#32 - 11 oktober 2002 16:21

Nej,
Alla vitaminerna försvinner väl med tiden, men C absolut snabbast.
Akvaristiska hälsningar
Kjell

Micke J

#33 - 11 oktober 2002 16:24

Oki.
Tackar för svaret.
Micke J

Tricella

#34 - 14 oktober 2002 22:11

Vilka grunder finns det för att uppskatta att räkmixen "bara" håller 6 månader i frysen??

KSL

Ulf P

#35 - 14 oktober 2002 22:36

Man kan studera denna länken om hållbarhet på frysta skaldjur: http://www.djupfrysningsbyran.se/aret_om/arom_skaldjur.htm

/Hasse

==================================
http://och.nu/ciklid

krba40

#36 - 14 oktober 2002 22:48

På samma sajt kan man läsa:

(http://www.djupfrysningsbyran.se/dfb_veta.htm)

<BLOCKQUOTE id=quote>citat:<hr height=1 noshade id=quote>...djupfrysta grönsaker innehåller ofta mer C-vitaminer, även om de lagrats i flera månader, än många av de grönsaker som saluförs på torget eller i grönsaksdiskarna. Spenat behåller 60% av C-vitaminerna efter 10 månaders infrysning! <hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote>

Mvh Kristian

olof

#37 - 16 oktober 2002 08:13

Hej!

Det bör ju ta död på uppfattningen att C-vitamin försvinner i frysen eller? Vilka vitaminer är det då som försvinner?

Mvh

olof

cri

#38 - 16 oktober 2002 08:46

"Spenat behåller 60% av C-vitaminerna efter 10 månaders infrysning." - Vilket betyder att 40% utav c vitaminet som den färska spenaten innehöll har förstörts vid frysningen efter 10 månader.

Man kan också argumentera att 10 månader senare inehåller den färska spenaten (nu torkad eller sönder ruttnad) nästan ingen c vitamin jämfört med den frysta (som innehöll 100% vid nedfrysningen) och nu innehåller 60% utav sitt ursprungliga c vitamin.

Välskrivet men... - färsk spenat inehåller 100% utav sitt c vitamin och det är mot detta de jämför.

Mvh
cri

Kjell Fohrman
Administrator

#39 - 16 oktober 2002 08:47

Hej,
Tycker det låter lite märkligt och texten är också lite konstig - hur kan de innehålla mer C-vitaminer efter förvaring i frys ett antal månader än vad de färska innehåller?
Jag vet också att industrin har tagit fram något som heter stabiliserat C-vitamin (kommer inte ihåg produktnamnet) och att de använder detta vid fodertillverkningen, just för att detta skall hålla sig bättre vid infrysning. Jag kommer ihåg att Roger Häggström (f.d. redaktör för Ciklidbladet) hade köpt en påse av denna dyra produkt som han använde när han tillverkade räkmix.
Man kan ju undra varför industrin med deras stora forskningsresurser slänger bort pengar på dyra produkter som i själva verket inte alls behövs.
Akvaristiska hälsningar
Kjell

olof

#40 - 16 oktober 2002 11:22

Hej!

Används inte stabiliserat C-vitamin vid torrfodertillverkning?

Mvh

olof

Ulf P

#41 - 16 oktober 2002 11:33

Jo, TetraMin och TetraDiskus är ett exempel på torrfoder med stabiliserat C-vitamin.

Med vad innebär "stabiliserat"? Att vitaminerna håller sig längre? Hur mycket längre? Nån som vet?

/Hasse

==================================
http://och.nu/ciklid