mäsk - jäsningen

Blandade ihop mäskblandningen kl 21 i Onsdags och fortfarande visar inte bubbelräknaren något (klockan är nu 11:40 Fredag).
Hur lång tid tar det innan mäsken sätter igång ?

Jäsningen startar inom några minuter, annars skulle det vara ett väldans projekt att baka bullar :) Sannolikt har du en läcka någonstans.

Jahup [:-5]

Nu har jag siliconat alla tänkbara källor till läckan, får se om det hjälper :)

Hur lång tid ska jag vänta innan jag gör ny mäsk (med tanke på siliconet) 1 eller 2 dagar ?

[COLOR=black][SIZE=3][FONT=Times New Roman]Om du inte har en läcka.[/FONT][/SIZE][/COLOR]
[COLOR=black][SIZE=3][/SIZE][/COLOR]
[COLOR=black][SIZE=3][FONT=Times New Roman]Ibland har jag erfarit att vatten från akvariet runnit bakvägen så jag fått vatten i slangen, kontentan av det har varit att trycket då inte (orkat) flytta på vattnet. Är så fallet, prova med att lätt skaka på mäsk behållaren (se till att du inte får ner mäsk i slangen) och se om de då trycker bort vattnet, får du då ingen reaktion (de skall bubbla i mäsk behållaren) alls är förmodligen jästen död, åker vattnet bort behövs inte alls samma tryck i fortsättningen för att det skall fortsätta bubbla. [/FONT][/SIZE][/COLOR]
[COLOR=black][FONT=Times New Roman][/FONT][/COLOR]
[COLOR=black][SIZE=3][FONT=Times New Roman]Åker vattnet inte bort och du får ingen reaktion, detta kan bero på flera orsaker, en kan vara att du har gett den för mycket socker då jästen dör, Jästen sjunker och kan då lägga sig i sockret och dö (tips se till att sockret löst upp sig i vattnet innan du lägger i jästen). Alternativt kan jästen redan varit död då du la i den. En annan orsak till att de inte händer något kan vara att jästen (fryser) är det för kalt där mäsken ligger går processen mycket långsamt. [/FONT][/SIZE][/COLOR]

Lycka till!

San tas : i vilken ordning har du i ingredienserna ?

rödtoppen skrev:

Jahup [:-5]



Nu har jag siliconat alla tänkbara källor till läckan, får se om det hjälper :)



Hur lång tid ska jag vänta innan jag gör ny mäsk (med tanke på siliconet) 1 eller 2 dagar ?

Bara ett tips om du inte får det tätt den här gången heller så kan det bero på att silikon är ganska dåligt att täta med mot plast, karlsons klister funkar fint och torkar på ett par timmar, silikon bör du nog låta torka en eller 2 dar först, du kan även prova att ha färsk jäst (för söta degar) istället om du kör torrjäst, det brukar börja lite snabbare för mig och bubblar stadigt efter mindre än en timme.
en 3mm skiva är lagom för 5liters dunk :)

Fuzzop: ok :)

[COLOR=black]Först lägger jag i sockret sedan vatten och sist jäst. Jag har en 25 liters damjean som jag tar min gas ur. Vill du att de skall börja jäsa snabbt börja då med ljummet vatten, då får du igång processen på ca 3-6 timmar.[/COLOR]