kladdkaka recept - Forum

Musse

#1 - 6 november 2005 18:56

tänkte göra en kladdkaka imorgon, men är osäker på hur man gör...

är det ungefär så här:

sätt på ugnen på 225 grader. blanda 100g smör med 2,5 dl socker och 2 ägg. häll i 2 matskedar kakao och blanda lite till. häll i form, ställ in i ugnen.

det kanske ska vara något mer och lite mindre/mer än vad jag har skrivit, kan inte baka :p

Maria - Sjöjungfru

#2 - 6 november 2005 19:20

[font=Comic Sans MS][color=red]225 gr smör[/color][/font]
[font=Comic Sans MS][color=#ff0000]4 st ägg[/color][/font]
[font=Comic Sans MS][color=#ff0000]5 dl strösocker[/color][/font]
[font=Comic Sans MS][color=#ff0000]2 tsk vaniljsocker[/color][/font]
[font=Comic Sans MS][color=#ff0000]1 dl kakao[/color][/font]
[font=Comic Sans MS][color=#ff0000]2 krm salt[/color][/font]
[font=Comic Sans MS][color=#ff0000]3 dl vetemjöl[/color][/font]
[font=Comic Sans MS][color=#ff0000]50 g mörk blockchoklad[/color][/font]
[font=Comic Sans MS][color=#ff0000][/color][/font]
[font=Comic Sans MS][color=red]Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, 28 cm i diameter. Smält smöret och låt svalna lite.
Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt vaniljsocker, kakao, salt och vetemjöl. Rör ner smöret(175g). Häll smeten i formen. Grädda kakan ca 35 min. Kakan ska vara lös i mitten, men fast i kanterna när den är färdig. Låt kakan kallna helt innan den glaseras.

Glasyr: Smält chokladen och smöret(50g) på svag värme. Bred glasyren över kakan och pensla kanterna.
Servera med frukt eller bär och lättvispad grädde.[/color][/font]

[font=Comic Sans MS][color=#ff0000]Det finns en hel uppsjö av recept på kladdkaka, hrä kommer ett :D Lycka till[/color][/font]

Raven

#3 - 6 november 2005 20:04

glöm inte att du måste dela med dej till alla här inne :D

Musse

#4 - 6 november 2005 20:45

visst :rolleyes:

Raven

#5 - 6 november 2005 20:54

låter bra haha
några recept till

http://www.tasteline.se/default.ns?strItemID=showRecipe&intChannelID=&lngRID=485&tlfo=0
http://www.tasteline.se/default.ns?strItemID=showRecipe&intChannelID=&lngRID=6809&tlfo=0
http://www.tasteline.se/default.ns?strItemID=showRecipe&intChannelID=&lngRID=6863&tlfo=0

Gimbo

#6 - 6 november 2005 20:58

[QUOTE=Raven]låter bra haha
några recept till

http://www.tasteline.se/default.ns?strItemID=showRecipe&intChannelID=&lngRID=485&tlfo=0
http://www.tasteline.se/default.ns?strItemID=showRecipe&intChannelID=&lngRID=6809&tlfo=0
http://www.tasteline.se/default.ns?strItemID=showRecipe&intChannelID=&lngRID=6863&tlfo=0[/QUOTE]

Blev en dyr kladdkaka om man ska ha det föreslagna vinet till också :D Men, ack vad gott det lär vara :)

Raven

#7 - 6 november 2005 21:00

vin är frivilligt dock nåt ja själv hade hoppat över.
aldrig varit förtjust i vin

Musse

#8 - 6 november 2005 21:35

[QUOTE=Raven]låter bra haha
några recept till

http://www.tasteline.se/default.ns?strItemID=showRecipe&intChannelID=&lngRID=485&tlfo=0
http://www.tasteline.se/default.ns?strItemID=showRecipe&intChannelID=&lngRID=6809&tlfo=0
http://www.tasteline.se/default.ns?strItemID=showRecipe&intChannelID=&lngRID=6863&tlfo=0[/QUOTE]

den sistnämda ser ut som bröd...

Raven

#9 - 6 november 2005 21:37

håller med men är nog bara ytan alternativt nån glömsk person som bakat :rolleyes:

Musse

#10 - 6 november 2005 21:41

kan det varit jag då???? :eek: :confused:

Bilagor:

Raven

#11 - 6 november 2005 21:44

jadu int va de ja iallafall.
glömde bara å kolla om de va rätt platta på spisen ja starta förut :rolleyes: ugnen har ja inte rört.

Musse

#12 - 6 november 2005 21:47

vad ska du laga för nåt?? [:-111] själv tog jag nyss en påse med kalla plättar, bara två kvar... :(

Raven

#13 - 6 november 2005 21:52

4 kokta ägg 200gr kokt torsk blandat med potatismos och i med varm mjölk så det blir en ätvänlig konsistens.
enkelt rätt gott passar bra kalla dagar då de värmer bra men fick slåss med katten om maten då hon är tokig i kokt torsk :rolleyes:

kakor och sånt är jag inte mycke för att baka men däremot äta :D

Musse

#14 - 6 november 2005 21:54

heheh kan man köpa kladdkakor?? var?? :eek: tell meee

Gimbo

#15 - 6 november 2005 21:59

Coop... :) Det gjorde jag igår :D

Raven

#16 - 6 november 2005 22:01

heter vad ?

Gimbo

#17 - 6 november 2005 22:04

Den heter så klart Kladdkaka :)

Raven

#18 - 6 november 2005 22:05

hahaha dum fråga ja ställde ;)

Musse

#19 - 6 november 2005 22:15

verkar som om ni äter kladdkaka och godsaker varje dag :mad: *avundsjuk*

Raven

#20 - 6 november 2005 22:18

hade ja gjort det så hade ja dött för länge sen

Musse

#21 - 6 november 2005 22:23

drastiskt... är det rätt ord? :D :rolleyes: :confused:

Musse

#22 - 6 november 2005 22:24

kanske dramatiskt... :confused:

Tastyfish

#23 - 7 november 2005 06:39

inte dramatiskt antar jag :p.
snart iväg till skolan :(.

haha jag har druckit cola och godis hela helgen. sitter i lite magont idag. :D

gladys

#24 - 8 november 2005 11:45

[QUOTE=Raven]4 kokta ägg 200gr kokt torsk blandat med potatismos och i med varm mjölk så det blir en ätvänlig konsistens.
[/QUOTE]

blandar du ihop allt?:confused:
Jag tycker inte att konsistensen verkar ätvänlig, snarare tvärt om..:eek:
Men smaken är som baken...

gladys

#25 - 8 november 2005 11:49

[QUOTE=Musse]heheh kan man köpa kladdkakor?? var?? :eek: tell meee[/QUOTE]

Den enda jag känner till är dom som finns i "mazarin-format".
Går utmärkt att frysa, och går faktiskt även att äta ganska frysta.. :p

Raven

#26 - 8 november 2005 12:59

[QUOTE=gladys][QUOTE=Raven]4 kokta ägg 200gr kokt torsk blandat med potatismos och i med varm mjölk så det blir en ätvänlig konsistens.
[/QUOTE]

blandar du ihop allt?:confused:
Jag tycker inte att konsistensen verkar ätvänlig, snarare tvärt om..:eek:
Men smaken är som baken...[/QUOTE]

japp allt blandas med lite salt och en halv deciliter vitpeppar.
äts enklast med sked och blandas enklast i djup plastbunke som även funkar som "tallrik"