Hej Jeppe! Välkommen till forumet!
Alla sköldpaddor behöver någon "landyta" ovanför vattenytan där de kan vila sig. De behöver även UV-ljus för att kunna leva, växa och må bra. Dessutom skulle de bli för stora för ditt akvarium och skulle även börja äta upp dina fiskar. Så nej, sköldpaddor är ingen bra idé.
Hur många fiskar du kan ha i ditt akvarium beror på en del olika faktorer: Fiskarnas vuxenstorlek, hur aktiva de är (aktiva fiskar behöver i regel mer utrymme än andra lugnare fiskar), om det rör sig om fiskar som försvarar sitt revir eller inte, om det rör sig om stimfiskar, hur mycket växter du har, hur bra filter du har.
Mitt råd till dig är att ta en titt på:
http://www.zpet.se/fiskar/index.php
Där kan du söka på och läsa om de olika fiskarternas egenskaper och behov.
I fall du precis startat ditt akvarium måste du även tänka på att börja med väldigt få fiskar (tyvärr låter det som att du redan har för många fiskar för ett nystartat akvarium) och fylla på succesivt under de första månaderna. Detta pga att i ett nystartat akvarium är nyttobakterierna som bryter ner ammoniak och nitrit nästan obefintliga. Dessa nyttobakterier måste få tid på sig för att kunna etablera sig ordentligt. Annars får man en nitritspik med ödesdigra konsekvenser för fiskarna. Både ammoniak och nitrit är väldigt giftiga och kan skada och döda fiskarna.
Själv tycker jag att ett 63 liters akvarium skulle se både mer harmoniskt och rymligare ut med bara en liten art levandefödande istället för två. Så om jag vore du skulle jag nog satsa på platy och försöka byta svärdbärarna mot fler platy. Dessa två arter är väldigt lika, fast svärbärare blir betydligt större och är nog även mer aktiva än platy. Fast skaffa inte fler fiskar nu i början.
Beträffande de 2 "sakerna" som håller till på botten kan det röra sig om en hel del olika arter och jag skulle rekommendera dig att försöka ta reda på vad det är för fiskar. Många malar blir för stora för ditt akvarium, så det kan vara bra att veta. Förhoppningsvis rör det sig om en mindre art. Kanske pansarmalar (corydoras). Dessa är dock stimfiskar och bör hållas i grupper på minst 6 individer av samma art.
Att läsa på om fiskarna och deras behov är A och O för att kunna ha friska och glada fiskar i sitt akvarium.
Lycka till!