Glader påsk!

#1 - 2 april 2010 16:55
[CENTER][FONT="Comic Sans MS"]Får jag bjuda på lite fika?



Kunde inte låta bli... :D Stått och bakat vaniljbullar, kolakakor och chokladbollar under dagen. Svågern fyller imorgon och vi firar honom här eftersom det är jag som står för påsklunchen. Han skulle fixa tårta, men det är ju tråkigt med enbart tårta på en födelsedag.... I alla fall om jag får bestämma. ;) Får ev. främmande på söndag så det är ju bra att ha fika hemma med... Tjuvstartade med påsklunch redan igår. Maken jobbar fredag-söndag natt så han ville ju åxå ha av min goda jansons frestelse. Och den gick åt som smör i solen. Älskar och laga mat och baka om ni inte redan listat ut det. När vissa beställer fröer att så i vår så beställer jag kryddor från Borgeby kryddgård till sommarens grillningar. [:o]

Jag och ungarna har pysslat i ett par dagar nu. Hämtat ris och satt fjädrar i det. Gula, rosa och gröna blidde det. Limmat med pyssel set de fått av sin mormor och så har vi gjort partyhattar åt svågern. :D Fint skall det vara när man fyller år. Dottern undrade om vi inte skulle köpa ballonger med.... :rolleyes:

Barnen har förövrigt vart påskherre och käring i ett par dagar med. Man måste ju spöka ut sig på dagis med! Och även när man är hemma. De sitter och spanar i fönsterna i hopp om att Påskharen skall komma lite tidigare med godis äggena. Ibland tror sig de se honom bakom ett träd eller en sten.... Barns fantasi.... [:o]

Tänker försöka hitta några lila Äppelsnäckor. Tycker de är festligare än de gula snäckorna. Har ju en stor gul hona, men lite annorlunda färger vore kul. Tänkte fixa i ordning ett av 54l till snäck, CR-räkor och någon trevlig liten fisk. Galaxyrasboror tillhör ju bland mina favoriter, men kanske testa något nytt. Röd Smyckestetra kanske... eller Moskitorasbora?? Hmm... får fundera lite på de där småfiskarna.

I stora akvariet verkar det som om någon norpar Kilfläckrasboror om natten. Händer inte varje natt, men var 4-7 natt försvinner en. På morgonen när man tänder ser man ett halvätet lik på bottnen. Det som är kvar tar cikliderna hand om. Men funderar på om det kan vara pilnäbben som tar dem. Eller kanske de prickiga knorrmalarna. Kilfläckarna är ändå fullvuxna och smällfeta...

Har sett den lilla Humlamalen igen. Den verkar inte växa många cm. Jag undrar vad det eg. är för sort på denna. Den individ som jag trott det kan vara blir närmare 17cm... Men min lilla mini... :confused: Får helt enkelt fiska upp denna och fota och lägga ut förfrågan.

Nähä... nu skall jag gå och plocka med det sista och så diska. Så jag säger:

[SIZE="6"][COLOR="Yellow"]Glad-Påsk på Er!![/COLOR][/SIZE]
[/FONT][/CENTER]
#2 - 2 april 2010 20:50
Glad Påsk!
Jag gillar definitivt inte att laga mat. Baka kan vara okej men det får nog bli sju torsdagar i en .vecka innan jag bakar tre sorter på en dag.
Men en Janson får gubben göra. Jag skalar potatis om det behövs, för jag skalar fortare än en skalmaskin.
Kommer ihåg när yngsta grabben promt ville vara apa till påsk,men det gick bra det med.
#3 - 3 april 2010 06:00
Hahaha!! Har för mig att det var ett lejon sonen ville vara till lucia. Tacka vet jag matberedaren. All kakdeg gör jag i den. Går snabbt och smidigt och allt blir ordentligt blandat. Det var första gången jag gjorde vaniljbullar, men de blev i alla fall jättegoda.... :D
#4 - 3 april 2010 07:07
Glad Påsk :)!
Jaha... nu blev man kaksugen (fastän klockan bara är nio). Evigheter sedan jag gjorde vaniljbullar - var lite för mycket pyssel för en som inte gillar att baka! - men goda blev de.
#5 - 3 april 2010 07:56
Ser gott ut:)

Vad söta barnen är
Glad Påsk till dig med
#6 - 5 april 2010 18:43
Vaniljbullar MUMS! men hur i hela friden får man in vaniljsmeten i mitten?

/B
#7 - 5 april 2010 19:59
Jag kavlade ut degen och tryckte ut många runda "kakor". På hälften la jag en klick vaniljkräm... resterande "kakor" la jag på som tak, typ. Sen tog man en annan rund form, lite mindre än den man tryckte ut alla "kakorna" med och tryckte ihop dem... whooola!
Drog bort degen som blev överflödig runt om... och man hade en vaniljbulle.

De skulle jäsa - vill jag minnas! - innan de skulle in i ugnen och då sprack ett antal... och i ugnen sprack några till [:o].

Gissa om man var ganska mätt på vaniljbullar innan man var klar :p...
#8 - 6 april 2010 08:42
Hur man får in smeten i bullen: Kavla ut degen, tag en mugg med en diameter på 9cm, tryck ut runda kakor, klicka på lagom med vaniljkräm, gör knyten (nyp ihop ordentligt) och lägg skarven neråt och voilá! Vaniljbulle! :D Receptet på bullarna hittade jag i "Sju sorters kakor" boken.
#9 - 6 april 2010 08:47
Ah... ditt sätt är enklare :D.
#10 - 9 april 2010 10:57
Om du vill ha lila snäckor tror jag att Nubi har.
vaniljbullar... Mums...











Annons