Först trodde jag att den körde elektricitet genom vattnet; det kan splitta vattenmolekyler till syre och väte, och kunde nog ha lite effekter på kemin i tanken, men den skall arbeta genom att lägga ett magnetfält & infraröd strålning på vattnet. Dvs värme och magnetfält - vilket inte bör påverka vattnet (eller föroreningar) ett dugg.
Förklaringen av hur prylen skall funka är dock så förvirrad och fylld av meningslöst tekno-babbel att det är nästan omöjligt att utröna vad den är tänkt att göra.
Jag skulle nog säga att den är bluff.