Njae...då tänker du nog på torrfoder. Där har även Malawi (som behöver vegetabiliskt foder) 40% protein.
Räkmix är inte torrfoder, men om du tar ur vattnet ur t ex räkor så innehåller dessa ca 90% protein (läst det på antingen zoopet eller ciklid.se).
Om du sänker ned flingfoder i karet så vattenfylls flingan och då har du inte i en blöt flinga samma proteinprocent pga vattnets inverkan. Med andra ord så kan man inte jämföra torrfoder med blötfoder...inte förrän de båda är torkade eller blötta.
Jag vet inte hur mycket en flinga suger i sig av vatten innan den är mättad, men det har stor inverkan på hur mycket proteinhalten egentligen är.
En sak som en del kanske inte tänker på är att Gelatin som man binder räkmixen med innehåller upp till 90% protein. Det höjer nivån för räkmixens proteinhalt. Det är dock väldigt svårt att höja en räkmix över 30% protein (blötvikt) då ärtorna endast innehåller dryga 5% protein. Om man torkar en räkmix som har en proteinhalt på 25% så hamnar man nog ganska nära, om inte förbi, 60% i slutändan.
En grundmix på räkor och ärtor innehåller ca 11-12% protein. Det är lågt...
Betänker man då att till t ex Tanganyika och Malawi oftast har mer grönt än animaliskt så förstår man att proteinhalten blir väldigt låg. Det hämmar fiskarnas tillväxt.