Här kommer ett recept på räkmix, dock inte mitt recept, utan taget från ciklid.se (tror jag)
Discus mix
Ingredienser:
500 g räkor med skal, (ta av huvudet).
800 g Sej file el. torsk file (ev annan fisk).
300 g hackad spenat.
300 g gröna ärtor.
100 g gelatinpulver.
10 ml spirulinapulver, finns i hälsokostaffärer.
multivitaminer motsvarande en dagsdos för vuxen.
Gör så här:
Tina upp allt fryst.
Mixa räkor, fisk, ärtor och spenat till en fin smet.
Mixa sedan i vitaminer och spirulina pulver.
Blöt upp gelatinet i ca 1 1/2 dl kallt vatten. Ställ sedan in det i micron ca 30 sek (eller tills det blir en rinnande massa).
Värm upp smeten till ca 40-50 grader C.
Blanda ner det tillreda gelatinet under kraftig mixning.
Häll sedan ner smeten i plastpåsar och platta till dessa så att det går att bryta av bitar när det är fryst.
Lägg in plast påsarna med smet i frysen, ta ut och bryt av en bit vid utfodring (Låt det vara fryst när du matar dina fiskar).
