Använd inte scampi/tigerräkor i räkmixen

#1 - 25 februari 2010 18:05
Använd inte råa utländska räkor som till exempel fryst "scampi" eller tigerräkor i räkmixen
Ett akvarium innehåller alltid små hjuldjur och kräftdjur som kan smittas av den fruktade virussjukdomen WSD, white spot disease. Denna sjukdom riskerar att slå hårt mot räka, kräfta, hummer och krabba i nordiska vatten. Läs mer här http://aktuellt.fiskeriverket.se/Newsletter.asp?Id=537
#2 - 25 februari 2010 21:11
Det är alltså det virus som är orsaken till att jätteräkodlingarna måste hugga ner ny mangrove och flytta hela tiden? Knappast ett nytt problem i såna fall, men är det allvar är det väl bara att totalförbjuda import av råa räkor. Det är en pytteliten marknad och ett förbud skulle knappt märkas, särskilt jämfört med handeln med svenska kräftdjur.
Å andra sidan kommer viruset att ta sig till europa i alla fall, som sagt bara en tidsfråga eftersom räkor används som bete, och man borde stämma i bäcken, inte i ån.

Amerikansk hummer har funnits i europeiska vatten i åtminstone 10 år, antagligen mer.

Vet du nåt om vad det är för parasit de hittat i blåmussla?
#3 - 25 februari 2010 21:50
Vart har den svenska flodkräftan tagit vägen tro?:O Har för mej att signal kräftan slog ut den med ett virus som inte flodkräftan klarade av.
Jag tycker man borde ta detta på mer allvar, stoppar man import av denna räka så är det ju ingen som använder den som bete? eller? Det är ju oftast ishavs räkor som används till fiske.
Sen kan små djur som mysis och andra larver i havet bli smitt bärare, och vad är det kräftor krabbor och annat äter?

Hummer har funnits längre än 10 år i svenska vatten! Det var inga lagar om detta fiske i början utan hummern har minskat kraftigt;)
#4 - 26 februari 2010 07:42
pontulf skrev:
Jag tycker man borde ta detta på mer allvar, stoppar man import av denna räka så är det ju ingen som använder den som bete? eller?
För att det ska vara mer än ett slag i luften måste hela EU förbjuda import, helst länderna runt omkring också. Havet är internationellt.

Hummer har funnits längre än 10 år i svenska vatten!
Hummer är en inföding, men Amerikansk Hummer är en "illegal invandrare". Annan art.
#5 - 26 februari 2010 08:23
Kräftpest är en svamp.

Detta dök upp i dagarna och det skrivs lite om det på Fiskeriverket och SVA. Tydligen är EU-regler på gång, eller de ska åtminstone prata om det. Oavsett om det är ett slag i luften eller inte så är det ju dumt att dra in det i våra akvarier.

Här finns lite info från SVA http://www.sva.se/sv/navigera/Djurhalsa/Fisk/Krafto-och-kraftsjukdomar/White-Spot-Disease-WSD/

Frågan dök upp på ciklid.org om scampi var vettigt i räkmixen. Då jag själv ryggradsmässigt undviker scampi hade jag helt missat att det gått och blivit relativt billigt i skalad form jämfört med andra räkor (jag är av uppfattningen att det är riktigt dumt att använda skalade räkor i mixen, det är i skalet och huvudet "mumset" sitter. Krävs det skalfritt kan man ta fisk).

Orsaken till att jag inte äter scampi är att den allra mesta produktionen inte bara är extremt miljöförstörande utan också oetisk då bönder luras att ta lån för en odling som kollapsar efter några år samt att mangroven som huggs ner skyddar stränderna från erosion och t ex en tsunami...
#6 - 26 februari 2010 09:46
pontulf skrev:
Vart har den svenska flodkräftan tagit vägen tro?:O Har för mej att signal kräftan slog ut den med ett virus som inte flodkräftan klarade av.

Jag tycker man borde ta detta på mer allvar, stoppar man import av denna räka så är det ju ingen som använder den som bete? eller? Det är ju oftast ishavs räkor som används till fiske.

Sen kan små djur som mysis och andra larver i havet bli smitt bärare, och vad är det kräftor krabbor och annat äter?



Hummer har funnits längre än 10 år i svenska vatten! Det var inga lagar om detta fiske i början utan hummern har minskat kraftigt;)


Den svenska flodkräftan finns kvar, i större mängder bland annat i Värmland och norr om Dalälven. Illegala utplanteringar av signalkräftor är det största hotet mot dem.
Kjell Fohrman
Administrator
#7 - 26 februari 2010 09:51


Frågan dök upp på ciklid.org om scampi var vettigt i räkmixen. Då jag själv ryggradsmässigt undviker scampi hade jag helt missat att det gått och blivit relativt billigt i skalad form jämfört med andra räkor (jag är av uppfattningen att det är riktigt dumt att använda skalade räkor i mixen, det är i skalet och huvudet "mumset" sitter. Krävs det skalfritt kan man ta fisk)..

Instämmer helt - verkar vara en minst sagt dum ide att köpa scampi till räkmixen.
#8 - 26 februari 2010 10:03
Har aldrig förstått varför man nånsin i något sammanhang skulle vilja använda jätteräkor. De smakar sämre och är svårare att skala än nordhavsräka, plus att odlingen sker genom att man skövlar mangroveskogar, och att de sannolikt innehåller spår av antibiotika och miljögifter.
Kjell Fohrman
Administrator
#9 - 26 februari 2010 10:12
Azur skrev:
Har aldrig förstått varför man nånsin i något sammanhang skulle vilja använda jätteräkor. De smakar sämre och är svårare att skala än nordhavsräka, plus att odlingen sker genom att man skövlar mangroveskogar, och att de sannolikt innehåller spår av antibiotika och miljögifter.

Kan instämma, men när man äter på någon restaurang så är det ju ofta jätteräkor man får. De är ju nu billiga och stora. Så även om smaken är sämre så säljer väl storleken











Annons