Sen är det ju ytan inne i mattan också. Jag tror personligen att det går fortare att sätta igen en enda stor kub en många små. Filterytan blir inte större med små kuber eftersom den största delen av ytan är inne i kuben.
Däremot behöver inte allt vatten passera genom samma ytter yta som det blir på en stor kub och därför borde det ta längre tid att sätta igen många små kuber än en stor.
Egentligen så är diskussionen meningslös eftersom det kanske handlar om så pass lång tid (flera år) innan något av alternativen sätter igen helt.