Sonja skrev:

Jag sticker ut huvudet och påstår att om PH inte riktigt stämmer med rekomendationerna så gör det inte så mycket bara det är stabilt och inte åker upp och ner hela tiden. Rätt eller fel?

Helt rätt - ett stabilt PH är betydligt viktigare än ett "korrekt" pH (inom rimliga gränser förstås)

Man måste också tänka på att en hög temperatur minskar vattnets syrehalt vilket gör att man måste tänka på att höja den samtidigt som tempen höjs