Eklöv ska plockas när de är vissna och ramlat av. Jag brukar koka dem en liten stund för att de ska sjunka. Boklöv håller bättre men är svåra att hitta här uppe.
Alkottar plockas på vintern, jag brukar gå på isen och ta från grenar som hänger ut över sjön. Kottarna sjunker på några timmar utan kokning. Brukar använda en kotte på fem liter vatten, ungefär.
Torv har jag aldrig brytt mig om - det verkar krångligt.