Bygert skrev:


Bedövning vid slakt är alltså användning av bultpistol/slaktmask eller el som gör djuret medvetslöst med sedan åtföljande avlivning med avblodning, alltså öppning av blodådror i halsen.
Ok det klargjorde saken om bedövning!


Det är inte medvetna konsumenter som väljer kött från Brasilien utan sådana med skygglappar. Att det finns stora frågetecken för det köttet ur både djurskydds, miljö och human synpunkt är väl känt.



http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=3737&artikel=3490393

http://www.lantbruk.com/brasilianskt-kott-skovlar-och-sojan-forgiftar/2010-03-01

http://miljoaktuellt.idg.se/2.1845/1.249232/varldsbanken-stoppar-finansiering-av-brasilianskt-kott

Jag kommenterade inte detta då det är en helt annan fråga. Vi skall vara med vetna om att djuruppfödning i Latinamerika går stick i stäv med Naturvård. Det har gått åt ett antal tusen hektar regnskog just för att göra betesmark av den i stället. Samma sak gäller för gräsland. Man utrotar all djur som inte är kor. Jag vet inte på rak arm hur stor produktionen av kött är i Brasilien och övriga länder men det är ett antal tusen kossor som slaktas per dag. Jag tror Brasilien ligger runt 30 miljoner slaktdjur per år. Vid låg densitet (kossorna går och betar) går det åt ½ till 1 Ha per djur. Det blir nåra Ha betesmark.