Den mest säkra metoden att sänka ph är nog med saltsyra...då slipper du kolkälleeffekten. Men som sagt, i ättiksyrefallet är det just kolkällan man vill åt:). Vid saltsyran får du bara kloridjoner som restprodukt, i mkt liten koncentration.
Men, dosen är utomordentligt låg...dvs jag tror inte du skall sönka ph en hel enhet i ett svep...utan ta de låååångsamt. En sönkning med en enhet från 8 till 7 innebär en ökning av antalet vätejoner i vattnet med 10 ggr. Saltsyran kan man räkna med helt protolyseras...dvs när vi räknar på detta kan vi itgå ifrån att alla saltsyremolekyler avger sina vätejoner. Om du vill kan jag försöka räkna lite på detta, men din pappa kan nog bättre som är kemist. Jag återkommer:)