Bäst att sätta hävertstoppet så nära ytan du bara vågar, ett par cm ur ett så pass stort kar ger enorma mängder vatten på golvet om allt skiter sig så det är mest för att skydda resten av huset, prova hälla ut en 5liter så ser du att inte mycket håller sig torrt ;)
Lite större hål än 1mm är nog bra då det kan slamma igen, skulle tro 2-3mm (och flera stycken) är mera rimligt.