Hur avliva ni en fisk?

Alkohol? Om jag fick välja mellan att någon slår ihjäl mig, bryter nacken på mig, stoppar mig i frysen, kokar mig eller dränker mig i alkohol har jag ett lätt val? :)

Ironiskt formulerat men en seriös fråga, om man spär ut vatten med stark sprit (typ acol-sprit), försöker få till en kanske 10-20 % blandning eller så. Borde inte det bli en ganska bekväm bedövning? Alkoholen borde väl gå på gälarna som skickar ut det i blodet och upp i hjärnan vilket borde ge en ganska snabb alkohol-förgiftning? Sen kanske dom bara blir bedövade men då får man väl hälla kokande vatten över dom för att avsluta det?