karrokaja skrev:

Vill bara upplysa om att en tysk forskare rekomenderade gravida att INTE äta micro mat, detta eftersom micron tydligen kan fröstöra eller skada vitamin b12 om jag inte minns fel.

man kanske ska kolla det närmare.. för fiskar och snäckor behöver väl vitamin b12 lika mycket som vi?

Det stämmer bra, mycket B12 förstörs vid uppvärmning - antingen den sker i mikrovågsugn eller på nåt annat sätt. Det är ingen skillnad på uppvärmning i mikrovågsugn eller annan uppvärmning (inte bara vad gäller B12 alltså) sa min förra chef som är kärnfysiker. Vad heter den tyske forskaren? Kan vara intressant att ta reda på lite närmare vad han har forskat fram!
Hälsningar
Jennifer