Från Pondtaem.
Citat: Stör är en anna fisk som blivit populär de senaste åren. Det som säljs i handeln är odlade hybrider som inte har något med den berömda Ryska stören (beluba) att göra förutom utseendet. Stören växer fort och med sitt hajliknande utsende är den är den iögonfallande. Den kräver en relativt stor damm med en lugn omgivning så den får tag i mat. Små störar har svårt att överleva om de finns trådalger i dammen som de lätt trasslar in sig i. Fåglar och katter äter också gärna småstörar till mellanmål.

Att ge rätt foder till stör är särskilt viktigt. Stören har ibland svårt att hitta rätt foder i dammen och får ge sig mot andra fiskar. Vårt störfoder sjunker så stören lätt hittar det. Stören matas till dammen fryser men betydligt mindre när temperaturen sjunker under ca 8 grader.
Därefter kan man ge dem lite mat ner till vattnet är 3 grader.