mi´mi skrev:

Hej!



Här kommer en söndagsfavorit!



Ugn 225 grader



För ca 4 pers.



En fläskfilé, rensa och stek lite lätt i stekpanna för att få färg, salta och peppra, (vitpeppar) efter smak och tycke.



Skär i ca. 1 cm tjocka skivor.



Smörj en ugnsform.



Lägg i köttet så det täcker botten.



Vispa samman grädde, 3 dl (för mustigare smak är den fetare sorten bäst), och

färdigköpt champinjonstuvning, 3 burkar, (helst då Abbas, då den är bäst). (Enligt test hemma) :)



Blanda i salt och peppar (vitpeppar), även här efter smak och tycke.



Häll blandningen över köttet.



In i ugn, ca 25-30 min.



Servera med potatis och en grönsallad.



Smaklig måltid!