Hur sjutton kan det bli så? Någon fysiker här?

Nippeln som du skriver är en venturi som genom sin konstruktion och energin i det förbiströmmande vattnet skapar ett undertryck vilket resulterar att luft leds in i utblåset.

Det som händer är att avståndet tillika motståndet blir för stort iom strilröret varför venturin förlorar sin effekt vilket i sin tur resulterar i att vattnet i stället kan välja en kortare väg..