ciklidcollector skrev:

Tycker väl dock att butiker bör ta i beaktande att lokala odlare har aningens bättre kvalitet än de mass odlade hos grossisterna.

.

De KAN ha detta, men då ska de vara kända sedan tidigare hos affären. Dvs, affären vet vilken kvalitet odlaren borgar för. Sådana fiskar är guld värda. Är säljaren däremot i affären för första gången för att sälja fisk, så har de stora grossisterna ett plus som privatsäljaren inte har, nämligen reklamationsrätt. Då ringer man och säger att fisken visade sig kass, om den gjorde det, och så drar de bara av den. Detta är betydligt svårare med en privatodlare som säljer för första gången till butiken.