Mäsk

Jag tror det viktigaste är att man gör det enkelt för sig så länge det funkar. Annars tröttnar man.

Jag kör följande:

5l vatten
5dl socker
2msk protein/välling/mjölk-pulver
2krm torrjäst.

Häller i alla torra ingredienser, på med ca 1l varmt vatten ur kranen (ca 40-45 grader torrjästen vill ha det lite varmare än färsk jäst), skakar ordentligt, i med resten av vattnet (men typ ljumet), klart.

Tar inte mer än 5min att göra.