Precis som mayday skriver så "buffrar" bikarbonat pH värdet. Vattnet får alltså ett högre motstånd mot syror och baser och pH vädet stabiliseras. kH är det samma som karbonathårdhet eller alkalinitet och är alltså ett mått på vattnets förmåga att motstå förändringar i pH kan man säga

vad har du för fiskar? ett kH på 3 och däröver räcker för de allra flesta fiskar. I ex malawi ligger kH på dryga 10 och i Tanganyika ännu högre.