Jag har bytt grus med fiskarna kvar en gång men det kanske inte är det mest praktiska. Inte ser det vackert ut heller på ett par dagar.

Ta istället en stor plastback, töm akvarievatten rakt ner i backen.
Flytta fiskar och filter till backen.
Töm karet, byt sand.
Sen tillbaka med fisk, filter och vattnet skadar inte heller att ta med.
Klart.