MaxB skrev:

Räkrommen tar man ju när man sitter och käkar räkor, den går att frysa in också men kan bli lite fadd och trist, så det är bäst att ge dom den fräsch och i små mängder. Torskrom köper man i mataffären, t.ex, ABBA:s. Man häller ur hela burken (det är som ett enda block, eller cylinder) skär i tunna skivor och fryser in - sen bryter man bara av små lagom bitar och ger fiskarna.

Det är jäkligt gott att käka torskrom själv - stek skivorna lätt och pressa lite citron över. Kokt potatis och en god Hollandaisesås till. Mums!:)