Akvariefisk blir till mat på krogen

[harbard]

Företaget Greenfish i Kungälv börjar med kommersiell odling av Afrikansk ålmal,Clarias gariepinus, och Hajmal,Pangasius hypophthalmus:
http://www.gp.se/gp/jsp/Crosslink.jsp?d=113&a=159173
Nog borde zoobutikerna följa efter och sälja motsvarande fiskar till ett lägre pris genom att tillämpa den lägre "matmomsen"?
mvh/harbard

[Robot]

Fiskar av samma art brukar i sina hemländer ibland kallas för amorin - eller ängelfiskar, säger han.

Ängelfisk?! Angelfish är väl scalarer?!

[ShadowDawn]

Jag ser inget konstigt med det.
Snart kommer säkerligen tilapia-odling att komma också.
Efter det vem vet...

*Funderar på vilka maträtter som kommer att stå på menyn i framtiden*

Stuvade guppysar, helstekt red tail, flamberad guldfisk, friterade jätte danios, kokt malawi...

[gosatta]

jo Angelfish är scalare men inte "amorin". Det är ju bara en översättning.

[tep]

Det är skilnad på fisk som skall säljas som mat och fisk som skall säljas som sällskapsdjur, uppmatning osv. Vissa mediciner får man inte använda till "mat" fisk och faktiskt tvärt om..

[ray]

Jag visste inte att Clariasmalar var växtätare!!

[erikthur]

Tilapia betraktas världen över som matfisk inte akvariefisk. Ibland säljs den riktigt färsk i t ex Filippinerna - dvs levande - "jag vill ha den där riktigt fina i hörnet..."

I Filippinerna finns till försäljning allt från det ser ut som spaghetti men maten har ju ögon och tittar på mej... mamma - ja det är torkad småfisk) till svärdfisk o a större arter.

Men vi i Sverige har ju lutfisk och tom surströmming till salu...

Hur skall jag förklara för min 6-åriga son att jag ömt plockar killiägg ett och ett för kläckning medan vi äter stenbitsrom (röd eller svart) med glädje...