Hej ska idag få en LDA33:a på 20cm+. Undrar hur länge jag bör koppa in den osv!
Inkoppning av stor LDA33:a
Kollaps
X
-
Beror lite på hur den är levererad. Är den i plastpåse gör som vanligt men låt det ta 2 timmar.. Halvtimme i påsen utan tillsättning för att få samma temp sen tar man kanske 1dl i kvarten för att slutligen lägga ner den i karet. Ta den med händerna varsamt om det går för att unvika håv.
Får du den i en låda gör du likadant men får börja tillsätta från början för att få rätt temp. Mindre portioner men tätare.
Grattis till en fin mal./ Rickard
Kommentar