Hemmagjord Discusmix?

[Oscar Cederqvist]

Märker nu att maten börjar gå åt i rasande fart för varje ny fisk. Jag undrar om det är någon som provat att göra egen oxhjärte mix?
Hittade detta receptet på Discus Varberg's hemsida, vad tror ni om det? Det är ju inget bindemedel i mixen, kan det funka?

Recept:
40 % oxhjärta
20 % spenat
20 % vitfisk
10 % räkor med skal
5 % gröna ärtor
4 % banan
1 % spirolina, vitlök och vitaminer

[Alva]

fisk funkar som bindemedel....

[Oscar Cederqvist]

Okej. Hur gör man med oxhjärtat, bara ner i mixern eller. orde ju bli ganska slabbigt.

[Wrongprincess]

Man måste rensa oxhjärtat från alla sega vita senor o fett. Sen får man dela upp den i småbitar och köra lite i taget i mixern så det blir riktigt finfördelat. Vit fisk funkar som bindemedel. Mixa allt sist i en bunke med en elvisp så får du bort allt det "trådiga" som ska kastas. Lycka till!

PS det är ett riktigt "skitgöra" bara så ni vet DS

[kaj.p]

Som nämns oftast behövs oftast inget bindemedel med vitfisk. Skulle det vara så att du tycker smeten är för lös. Köp dospåsar Lunelax på apoteket.(Bulkmedel gjort på indiskt loppfröskal)ströa över detta och blanda ner det snabbt. Är du fortfarande inte nöjd med konsistensen vänta en minut ta sedan en påse till.
Vi var för övrigt ett gäng som smetade ihop 15 kg igår. klart roligare "skitgöra" om man är flera. Å andra sidan klarade jag mig från tomteparaden så det var värt det.

[Oscar Cederqvist]

Okej tack för svaren. Låter lite jobbigt och slabbigt.

[jonas7]

Tjena Oscar,
Kolla in recept till dina discusar här http://ww2.hemsida.net/discus/food.aspx

[kaj.p]

Mer recept finns här http://www.ee.pdx.edu/~davidr/discus/diet.html
eller för storkonsumenten http://www.discushatchery.com/food.html
Den sista är fin bara att köra igång.