
Vi firade i sällskap av några vänner, de är båda förstagångsföräkdrar, så Tokf-n satt mest och log mot dem med igenkännande min då de for upp för minsta lilla.

Vi hade gjort lite olika smårätter, och det vart väldans gott och man blev garanterat mätt.
Jag var chafför, så det vart läsk för min del.
Kl 23.30 fick Tokf-n ett samtal på mobilen, det var från ordföranen i kolonilottsföreningen.
Nån hae satt full fyr på en av stugorna på området, så vi satte oss genast i bilen och åkte dit. Mötte polisbilen som precis var på väg därifrån. Det var den stugan som tillhör våra grannar här hemma i området.

Helt nerbränt, det var bara en halv gavel kvar.
stugan var nyupprustad, och de hade fått den jättefin, nu var det bara aska och rester kvar.
Kände bara hur himla ledsen och arg jag vart för deras skull.

Tur var dock visade det sig idag, att de försäkrat stugan och lotten tidigare i höstas, det är inte många som gjort det med sina lotter i föreningen.
På vägen tillbaks igen, så fick vi passera några ungdomar som stod precis där man svänger ut på stora vägen. De hade lagt upp ett sånt där fyrverkeripaket på ett lågt litet elskåp. Det for raketer åt alla håll, jag var livrädd för att köra förbi med bilen. Det kunde ju komma en raket farandes rakt mot oss ju precis då vi skulle passera. Det fanns ju ingen som helst styr på det där.

Vi stannade inne under tolvslaget, det var ju rackarns kallt ute.
Idag har jag vart trött, och sovit

Tokf-n gav sig ut på en rejäl promenad, och kom tillbaks först efter 2 timmar. Han var ute och knallade igår också, så nu börjar han känna av det i benen.

Jag följde med en bit igår, men vi hade inte gått så långt förrens jag hade sackat efter, orkar ju inte direkt hålla hans tempo, och orkar deffinitivt inte gå lika långt som han, så jag knallade runt Söra-området istället och han fortsatte upp längs med 276:an.
Sen gick jag till Centrum, knallade in på Lindex och gick rakt på en stickad långkofta som var rejält nersatt. Tjohoo. Precis så ska det vara då jag ska köpa kläder, vill helst bara gå rakt på någe.

En av rätterna som vi gjorde, såg vi på TV häromkvällen, det var han Per Moberg i "Vad blir det för mat ??" som gjorde det.
Bottnar av kronärtsskocka, lite stekt bacon ( eller fläsk ) och purjolök och vitlök ovanpå dem, osså riven stark ost och in i ugnen. Vart så himla gott ju !! Vilket även alla andra tyckte.

En annan rätt som vi gjorde, testade vi redan ifjol, filodegsknyten med en fyllning av spenat och chevré-ost, och en skvätt grädde. In i ugnen en kvart och sedan klara. Alla knyten gick åt bums.

Nu ska vi se vad vi kan hitta på med lite kyckling till middag här hemma ikväll.
God fortsättning allehopa på det nya året.

Gott nytt 2009!
chevre är ju jättegott men det luktar INTE mumma...
Näe, chevré luktar inte gott, typ gammal raggsocka ju. *s*
Tur att det smakar desto godare.
Knytena jag gjorde är lätta att göra.
Ett paket fryst filodeg.
Ca 150 gr Chevré
Ca ett halvt paket fryst bladspenat, eller dito mängd färsk babyspenatblad.
0,5 dl grädde
Lite peppar.
Sätt ugnen på 200 grader.
Tina filodegspaketet.
Fräs spenaten i en stekpanna i smör, dra ner på värmen och smält ner chevré osten och häll på grädden, rör tills osten är helt smält. Låt svalna.
Tag 2 blad till varje knyte, skär filodegen i så stora knyten som du vill göra, klicka på spenat/chevrécremén, pensla kanterna med lite äggvita och vik ihop till knyten, eller paket om det är enklare.
In i ugnen med dem ca 15 minuter. Klart.
Passar att serveras med lite fikoncremé upptäckte vi den här gången.
Receptet finns på www.recept.nu