Ibland får man bara en sån där idé, om någe, som man vet vad det är men namnet är totalt väck ur skallen.
Har fått i skallen att jag skulle vilja prova på sån där sydamerikansk majsgröt. Men det heter ju någe speciellt. Jag har redan kollat på Polenta, det kan mycket väl heta så, men jag hittar ju inget recept.
Gick till ICA här hemma, hittade ett paket med Polenta-gryn, jaaa....hmmm....kollade runt på paketet, det står ju på det på framsidan att "används till gröt, grytor mm " men tji recept på själva gröten. Det fanns två andra recept på paketet, men inget på hur man gör själva gröten. Har kollat och sökt på recept.nu.
Hittat Polenta, men det är där det ingår i en massa annat, allt utom just gröt. Har sökt på majsgröt, noll resultat, majsmjölsgröt, noll resultat. Stööööööön.
Finns det nån som kan ge mig ett recept, en ledtråd, ett namn, maila mig själva gröten
Vi har även sökt på mexiansk mat, och där fanns det en del, utom just majsgröt.
Grått är det i alla fall ute, stengrå söndag.
Fast inget regn än så länge. Det blir nog en tripp till Waxholm, och café Gröna Längan.
Igår regnade det ju mest hela dagen, så det där att vi tänkte plocka upp all potatis och lök idag får vara, det är helt enkelt för lerigt och blött i jorden. Skulle man stoppa in potatis och lök, i förrådet så, så skulle det bli mögel och annat elände och förstöras på nolltid ju. Och någon plats som är mörk och sval och som man kan breda ut det för en tids torkning, det har vi inte tillgång till.
Så, idag känns det lite som en "inte-dag".
Kommer "inte" på vad det är som den sydamerikanska majsgröten heter.
Det är "inte" en bra idé att plocka upp potatis eller lök.
Det är "inte" roligt väder ute.
Och den där osynliga städhjälpen som man önskar att man hade, har "inte" plockat undan i köket efter gårdagens middag.
Gör man en riktig stek till middag, med sås, potatis, inlagd gurka osv så blir det en del stök, osså gäster på det med glas, tallrikar och allt som hör till för en trevlig middagskväll så, ser köket ut som ett bombnedslag. Men orkar man ta tag i det kl 2 på natten då gästerna gått och man själv är trött som en björn i vinteridet, näääe, skulle inte tro det va.
Man önskar att det sker ett underverk tills det att man vaknar igen dagen efter helt enkelt. Men "inte" då.