Igår när jag skulle byta mäsk kom jag på att det var idiotiskt att diska ur jästen i botten på flaskan. Om man bara häller av vattnet (som luktar alkohol) och häller på nytt vatten, socker och bikarbonat så behöver man inte vänta på att torrjästen ska starta. Jag fyllde på med lite torrjäst ändå men det behövdes egentligen inte. Det började bubbla i flaskorna nästan direkt.