MaxB skrev:Jag provade "Ansjomixen" för en stund sedan - och det var ju en given hit! Fasen vad de käkade alltså!
Henke! Jo, man kanske får lägga fiskbullarna i ett vattenbad en stund efter avsköljning... eller så skippar man bullarna.
Jag har inget gelatin i min mix - de äter upp rubbet så jädra snabbt så det blir kanppt nåt som ens singlar ner till malarna. Tetrorna är supersnabba - till och med B. brigitae:arna käkar som bara den. Jag har ju 50-60 corysar i karet också och dom rensar duktigt... men gelatinidéen är nog inte så dum om man har fiskar som äter lite långsammare.
:)
Ok, så du mixar ihop allt, ner i påsar, platta ut till tunna kakor och in i frysen?
Bara så jag fattar det hela rätt..
