Tur att jag bara hade en sample. Tog en Ardbeg 10 år som avslutning. Provar aldrig mer än en sample åt gången då jag inte känner smaker så bra på andra glaset.
Whiskytråden
Kollaps
X
-
Ardbeg är aldrig fel. Nästan alltid rättKommentar
-
Tips och varningar är lika viktiga, Christian. Blir ju lite trist med en kort smak på dyra droppar.Kommentar
-
Idag så provas en Svenska Eldvatten Glen Garioch 1993, 21 år, 54,2%
Så här skriver Svenska Eldvatten
Glen Garioch Distillery är ett av Skottlands äldsta och häftigaste destillerier och även om deras whisky alltid levererar så vågar vi sticka ut hakan och säga att denna buteljering är än lite kaxigare och maffigare än vad vi brukar se härifrån. Vår 1993:a har mognat i en ordentligt pigg ex-bourbon barrel i över 20 år vilket har gett en stor och grym fatkaraktär och komplexitet. Självklart har vi buteljerat denna goding i fatstyrka, 54,2%.
Priset är 1095 kronor, artikelnummer 86482 och fatet gav 192 flaskor.
Christian Alfredsson
Tekniskt ansvarig ZoopetKommentar
-
Det där låter riktigt intressant. Sitter och letar efter lite nya smaker.Kommentar
-
Många whisky i cask strenght har en tendens att lyfta mina gomsegel en liten bit. Har du testat Aberlour Abunadh?Kommentar
-
Ikväll så provas en Signatory Longmorn 1996 aged 17 years sherry cask 60.8%
Färg: En mörk whisky, bland det mörkaste jag provat.
Lukt: Starkt, blommig med citrus
Smak: Varm och ljuvlig smak, efter en liten stund rejäl eftersmak som slår i bakre gommen. Fruktig.
Mycket bra skulle jag vilja påstå.
Googlade och såg att det är en Speyside.
Christian Alfredsson
Tekniskt ansvarig ZoopetKommentar
-
Longmorn har jag testat i perioder och trivts med, men Signatory varianten på sherryfat är oprövad. Låter god och helt i min smak.Kommentar
-
Dagens whisky blev en Chairmans' private Reserve no.5 Dunnyveg (Lagavulin) Aged 7 years 54,3%
Skulle kunna tänka mig att ge den 3 av 5 möjliga. Ganska spritig och sträv i smaken. Mycket, mycket lång eftersmak men långt ifrån rökig.Christian Alfredsson
Tekniskt ansvarig ZoopetKommentar
-
Ikväll så blev det en Rosebank 1991 - Connoisseurs Choice (Gordon and MacPhail) (70cl, 43.0%)
Den är lagrad 17 år på sherryfat.
Mycket angenäm doft, till och med riktigt bra. Smaken är mjuk och len, inte så lång eftersmak. Lite karamellsmak kanske? Vanilj,
Gillade den mycket, härligt mjuk! Wow skulle jag nästan kunna brista ut.
Rosebank är ett destilleri som stängde 1993 och är lowland.Christian Alfredsson
Tekniskt ansvarig ZoopetKommentar
-
Christian Alfredsson
Tekniskt ansvarig ZoopetKommentar
-
Till finalen i EM så laddar jag upp med en:
Bruichladdich Octomore 4.2 Comus (61.0%)
Denna whisky är både stark och dessutom rökig (167ppm). Påminner lite om kola i smaken och även i eftersmaken. Efter denna så blir allting annat svagt och mesigt. Så det är ingen idé att prova någon annan sort efter. Den slår ganska hårt i bakre gommen.
Detta kanske är lite väl extremt, men kul att prova. Känner på mig att jag kommer vakna i natt och fortfarande känna eftersmaken. Tycker den är helt grym.Christian Alfredsson
Tekniskt ansvarig ZoopetKommentar
Kommentar