Whiskytråden

Kollaps
X
 
  • Tid
  • Show
Rensa alla
nya inlägg
  • admin
    Christian Alfredsson

    • November 2004
    • 11220

    #16
    Tur att jag bara hade en sample. Tog en Ardbeg 10 år som avslutning. Provar aldrig mer än en sample åt gången då jag inte känner smaker så bra på andra glaset.
    Christian Alfredsson
    Tekniskt ansvarig Zoopet

    Kommentar

    • Bluewing

      • August 2012
      • 10522

      #17
      Ardbeg är aldrig fel. Nästan alltid rätt
      Juwel Vision Sällskapsakvarium 180L , Juwel Vision 450L Diskus, Juwel Vision 450L Asien/Oceanien
      Juwel Lido 120

      Kommentar

      • admin
        Christian Alfredsson

        • November 2004
        • 11220

        #18
        Ikväll så provas en Dunkan Taylor Peerless Glenesk 1983, 58,4%

        Härlig doft, spritig med ganska kort smak. Ger den 3 av 5 möjliga, helt okey men inte mer.
        Christian Alfredsson
        Tekniskt ansvarig Zoopet

        Kommentar

        • Bluewing

          • August 2012
          • 10522

          #19
          Tips och varningar är lika viktiga, Christian. Blir ju lite trist med en kort smak på dyra droppar.
          Juwel Vision Sällskapsakvarium 180L , Juwel Vision 450L Diskus, Juwel Vision 450L Asien/Oceanien
          Juwel Lido 120

          Kommentar

          • admin
            Christian Alfredsson

            • November 2004
            • 11220

            #20
            Idag så provas en Svenska Eldvatten Glen Garioch 1993, 21 år, 54,2%

            Så här skriver Svenska Eldvatten
            Glen Garioch Distillery är ett av Skottlands äldsta och häftigaste destillerier och även om deras whisky alltid levererar så vågar vi sticka ut hakan och säga att denna buteljering är än lite kaxigare och maffigare än vad vi brukar se härifrån. Vår 1993:a har mognat i en ordentligt pigg ex-bourbon barrel i över 20 år vilket har gett en stor och grym fatkaraktär och komplexitet. Självklart har vi buteljerat denna goding i fatstyrka, 54,2%.
            Priset är 1095 kronor, artikelnummer 86482 och fatet gav 192 flaskor.
            Vill påstå att den är rund mjuk. Lite citrus/vanilj. Ger dem 5 poäng av 6 möjliga.


            Christian Alfredsson
            Tekniskt ansvarig Zoopet

            Kommentar

            • Bluewing

              • August 2012
              • 10522

              #21
              Det där låter riktigt intressant. Sitter och letar efter lite nya smaker.
              Juwel Vision Sällskapsakvarium 180L , Juwel Vision 450L Diskus, Juwel Vision 450L Asien/Oceanien
              Juwel Lido 120

              Kommentar

              • admin
                Christian Alfredsson

                • November 2004
                • 11220

                #22
                Jag inbillar mig att jag gillar en whisky som är runt 55% i fatstyrka. Kommer notera om det kan vara en bidragande faktor.
                Christian Alfredsson
                Tekniskt ansvarig Zoopet

                Kommentar

                • Bluewing

                  • August 2012
                  • 10522

                  #23
                  Många whisky i cask strenght har en tendens att lyfta mina gomsegel en liten bit. Har du testat Aberlour Abunadh?
                  Juwel Vision Sällskapsakvarium 180L , Juwel Vision 450L Diskus, Juwel Vision 450L Asien/Oceanien
                  Juwel Lido 120

                  Kommentar

                  • admin
                    Christian Alfredsson

                    • November 2004
                    • 11220

                    #24
                    Jodå. Den är en favorit.
                    Christian Alfredsson
                    Tekniskt ansvarig Zoopet

                    Kommentar

                    • admin
                      Christian Alfredsson

                      • November 2004
                      • 11220

                      #25
                      Ikväll så provas en Signatory Longmorn 1996 aged 17 years sherry cask 60.8%

                      Färg: En mörk whisky, bland det mörkaste jag provat.
                      Lukt: Starkt, blommig med citrus

                      Smak: Varm och ljuvlig smak, efter en liten stund rejäl eftersmak som slår i bakre gommen. Fruktig.

                      Mycket bra skulle jag vilja påstå.

                      Googlade och såg att det är en Speyside.
                      Christian Alfredsson
                      Tekniskt ansvarig Zoopet

                      Kommentar

                      • Bluewing

                        • August 2012
                        • 10522

                        #26
                        Longmorn har jag testat i perioder och trivts med, men Signatory varianten på sherryfat är oprövad. Låter god och helt i min smak.
                        Juwel Vision Sällskapsakvarium 180L , Juwel Vision 450L Diskus, Juwel Vision 450L Asien/Oceanien
                        Juwel Lido 120

                        Kommentar

                        • admin
                          Christian Alfredsson

                          • November 2004
                          • 11220

                          #27
                          Dagens whisky blev en Chairmans' private Reserve no.5 Dunnyveg (Lagavulin) Aged 7 years 54,3%

                          Skulle kunna tänka mig att ge den 3 av 5 möjliga. Ganska spritig och sträv i smaken. Mycket, mycket lång eftersmak men långt ifrån rökig.
                          Christian Alfredsson
                          Tekniskt ansvarig Zoopet

                          Kommentar

                          • admin
                            Christian Alfredsson

                            • November 2004
                            • 11220

                            #28
                            Ikväll så blev det en Rosebank 1991 - Connoisseurs Choice (Gordon and MacPhail) (70cl, 43.0%)

                            Den är lagrad 17 år på sherryfat.

                            Mycket angenäm doft, till och med riktigt bra. Smaken är mjuk och len, inte så lång eftersmak. Lite karamellsmak kanske? Vanilj,

                            Gillade den mycket, härligt mjuk! Wow skulle jag nästan kunna brista ut.

                            Rosebank är ett destilleri som stängde 1993 och är lowland.
                            Christian Alfredsson
                            Tekniskt ansvarig Zoopet

                            Kommentar

                            • admin
                              Christian Alfredsson

                              • November 2004
                              • 11220

                              #29
                              Hittade en recension här: https://therumhowlerblog.com/whisky-...rosebank-1991/

                              Christian Alfredsson
                              Tekniskt ansvarig Zoopet

                              Kommentar

                              • admin
                                Christian Alfredsson

                                • November 2004
                                • 11220

                                #30
                                Till finalen i EM så laddar jag upp med en:

                                Bruichladdich Octomore 4.2 Comus (61.0%)

                                Denna whisky är både stark och dessutom rökig (167ppm). Påminner lite om kola i smaken och även i eftersmaken. Efter denna så blir allting annat svagt och mesigt. Så det är ingen idé att prova någon annan sort efter. Den slår ganska hårt i bakre gommen.

                                Detta kanske är lite väl extremt, men kul att prova. Känner på mig att jag kommer vakna i natt och fortfarande känna eftersmaken. Tycker den är helt grym.
                                Christian Alfredsson
                                Tekniskt ansvarig Zoopet

                                Kommentar

                                Arbetssätt...