Vet någon om det finns någon affär i södra halvan av Bohuslän som ännu har jäst? Här i Stenungsundstrakten har det varit slut överallt de senaste veckorna. Det börjar bli dags att sätta om mina micromaskkulturer, som jag sedan länge odlar på jäst och franskbröd. I värsta fall får jag väl testa någon ny, "jästfri" odlingsmetod.
Olle
Olle
Kommentar