mäsk hjälp..

[hugosan]

hejsan ..

jag undrar om hur man kan få sin mäsk att vara längre än ett par dagar.

jag har följande recept

1l vatten
1pkt jäst
1 dl socker
1 krm bakpulver..

och jag får det att koka ca 2 dagar sedan så slutar det att bubbla ..

ha det bra..

hugosan ..

[Celos]

Hej,
Detta recept är till 500 L akvarieum och räcker 5-6 veckor enl utsago. Tar ett par dagar innan det kommer igång.

10 L dunk

2 kg strösocker
½ paket torrjäst, den med blå text
2 tsk bikarbonat (finns i kryddhyllan) Bakpulver rekomenderades inte
ca 9 L vatten som är runt 20 grader

Hålet i locket skall vara 5 mm

[Fuzzop]

mycket mindre jäst och en tesked eller 2 vällingpulver så blir det bra
Mitt eget recept (till ett 100liters kar)
4liter vatten
4dl socker
1msk proteinpulver (välling funkar lika bra)
1tsk bakpulver
2-3mm skiva färsk jäst (för söta degar)

detta puttrar efter en timme och fortsätter i minst 1 vecka med bra och jämn fart.

[hugosan]

hallo alla ..

tack för tipsen jag får prova mig fram ..

ha det ..

[heeke]

Som sagt, mindre jäst, men jag skulle säga ännu mindre än vad som föreslagits.

Jag kör följande recept:
5l vatten
5dl socker
2msk proteinpullver (eller välling alt. torrmjölk)
1krm torrjäst.

Buublar minst i 3v i vanlig rumsteperatur, men jag kör två dunkar som bytes växelvis varje vecka. Varje dunk går 2v alltså. Detta för att få så jämn CO2 tillförsel somm möjligt.