Bindemedel

Kollaps
X
 
  • Tid
  • Show
Rensa alla
nya inlägg
  • sunfire
    • July 2008
    • 25

    Bindemedel

    Ni som gör egen mat till fiskarna vad använder ni för bindemedel?
    läst om ägg, vitfisk, gelatin.

    vissa säg si och andra säger så om bindemedel
    blir ju bara en massa bös utan tycker jag.. vad använder de som gör frysfoder man köper i djuraffären?
  • ansjo
    • November 2005
    • 29967

    #2
    Har du testat Agar agar som du kan köpa i tex hälsokostbutiker och har samma användningsområde som gelatin, men med skillnaden att det är vegetariskt.
    /Anders

    Medlem i NCS - givetvis!

    Kommentar

    • sunfire
      • July 2008
      • 25

      #3
      nä det har jag inte provat får ta och göra det då.
      har du provat själv? eller kanske vet någon som gjort

      Kommentar

      • ansjo
        • November 2005
        • 29967

        #4
        Jag har inte provat själv, men de jag vet som har gjort det har gjort det med ett gott resultat.
        /Anders

        Medlem i NCS - givetvis!

        Kommentar

        • erikthur
          • March 2004
          • 9953

          #5
          Azur brukar väl påpeka att det skall i så fall vara agar av lab-kvalitet.
          Gelatin är därför ett säkrare och mer ekonomiskt val.
          Killies is a lifetime passion

          Kommentar

          • Azur
            • March 2003
            • 12946

            #6
            Ursprungligen postat av erikthur
            Azur brukar väl påpeka att det skall i så fall vara agar av lab-kvalitet.
            Gelatin är därför ett säkrare och mer ekonomiskt val.
            Mja, snarare att hälsokost-agarn verkar vara väldigt oren, den ena tog aldrig ihop sig hur mycket jag än använde, den andra tog ihop sig när jag använde 50 gram per kilo mix. Med labb-agar använde jag 5 gram per kilo mix.
            Hittar man bara en agar som tar ihop sig så funkar det bra.
            Den som är lättsinnig nog att lyssna på vad en varmluftsballong som jag säger gör det på egen risk och mot bättre vetande!

            Kommentar

            • sunfire
              • July 2008
              • 25

              #7
              men det är inte farligt om den binder dåligt? så att man få ha i mer alltså?

              Kommentar

              • ansjo
                • November 2005
                • 29967

                #8
                Ursprungligen postat av Azur
                Mja, snarare att hälsokost-agarn verkar vara väldigt oren, den ena tog aldrig ihop sig hur mycket jag än använde, den andra tog ihop sig när jag använde 50 gram per kilo mix. Med labb-agar använde jag 5 gram per kilo mix.
                Hittar man bara en agar som tar ihop sig så funkar det bra.
                Men var hittar man lab-agar någonstans?
                /Anders

                Medlem i NCS - givetvis!

                Kommentar

                • Azur
                  • March 2003
                  • 12946

                  #9
                  Det gör man nog inte, om man inte jobbar på sjukhus eller analys-labb.
                  Den som är lättsinnig nog att lyssna på vad en varmluftsballong som jag säger gör det på egen risk och mot bättre vetande!

                  Kommentar

                  Arbetssätt...